Comment mangez ? Quel aliment faut-il éviter? Ou comment faire baisser le taux de sucre ?

- Vous n'êtes pas la seule personne à vous poser ces questions, et si aujourd'hui vous vous retrouvez là, c'est certainement parce que vous n'arrivez pas maîtriser votre diabète.

- Vous vous retrouvez certainement à faire des yoyos de glycémie et à prendre du poids, ce qui n'est pas vraiment agréable.

- Vous avez peut être déjà essayer beaucoup de choses : régimes, suivre les conseils d'un nutritionniste ou d'un diabétologue mais sans réel succès à long terme.

Déjà l'erreur que j'ai rencontrée dans le quotidien de plusieurs personnes est qu'il essaie d'adopter un régime qu'ils ne pourront pas suivre pour le reste de leur vie.

C'est mon défi: vous redonner une alimentation et des habitudes que vous pouvez suivre à long terme pour retrouver une vie libre et sereine.

Ce livre contient un total de 56 recettes. Vous y trouverez de quoi vous faire plaisir : des entrées,apéritifs, plats de résistances, des desserts, mais aussi comment faire son pain et des sauces d'accompagnement.